[부천 상동 맛집] 부천 웅플 맛집 - 웅진플레이도시 맛집 샤브샤브 한상

 

 

 

 

 

<안녕하세요 미쥬입니다>

 

오늘은 부천 웅진플레이도시 안에 위치한 '샤브샤브 한상'이라는 곳에 갔다왔어요

웅진플레이도시는 워터파크나 스파등을 이용하실 수 있구요

최근에는 아쿠아리움도 생겼다고 합니다.

주로 아이들과 함께 추억을 만들거나

아이와 놀기 위해 가족분들이 많이 오시는데요

그런 웅진플레이 내부 안에 있는

샤브샤브 맛집 '샤브샤브 한상'

바로 리뷰해볼게요

 

웅진플레이도시 건물 외관이에요

저녁에가서 어둠게 나오긴 했는데

간판들이 밝아서 많고 조명이 많아서 크게 어둡거나 하진 않았습니다.

양 옆으로 스타벅스와 KFC가 보이네요

건물은 엄청 생각보다 엄청 커요

안에 수영장과 스파 아쿠아리움 등등

큰 시설물들이 있기때문인지 큰 건물이었습니다.

 

내부로 들어와서 직잔하다보면 이렇게 솜사탕을 파는 가게가 보일거에요

여기서 우측으로 방향을 틀어주면

 

짜잔! 이렇게 '샤브샤브 한상'이라는 간판과 함께 식당이 나타날거에요

잘 못찾겠으면 CU편의점을 찾아보세요

금방 찾을 수 있을겁니다.

 

입구에 간판이 있는데

노루궁뎅이 버섯 샤브샤브를 홍보하고 있었어요

이 옆에 TV에서도 노루궁뎅이 버섯으로 화제가 되었던

샤브샤브 한상의 영상자료를 틀어주고 있었습니다.

뭔가 끌렸어요

'노루궁뎅이..'

 

웅진플레이도시가 어린이들과 함께 가족단위로 많이 오는 곳이다 보니까

어린이 메뉴와 놀이시설을 구비해놓고 있었습니다.

식당 입구 옆엔 이렇게 대기손님들이 대기할 수 있는 공간도 마련되어 있어요

전 다행히 대기없이 바로 들어갔답니다.

식당에 들어가면 이런 모습이 보일거에요

겉으로 보기와는 다르게 식당 분위기도 밝고

엄청 , 진짜 엄청 넓었어요

약간 여백의 미? 느낌이 드는 인테리어 였습니다.

식당 들어가서 2명이라고 하니까

홀에 있던 직원분이 자리로 안내를 해주셨어요

전 창가자리로 갔습니다.

메뉴판은 딱 이렇게 있습니다.

종류가 많진 않아요

샤브샤브 기본과 노루궁뎅이를 추가한 것 또 제육 까지

샤브샤브 종류가 있고

어린이용 함박스테이크나 돈가스가 준비되어 있구요

추가로 '노루궁뎅이,야채,죽,밥,면, 비빔국수, 소주,생맥주'

이렇게 메뉴가 구성되어 있습니다.

전 식당 입구에서 눈여겨 봤던

노루궁뎅이 버섯에게 끌렸기 때문에

노루궁뎅이 샤브샤브 2인분을 시켰어요

(노루궁뎅이 샤브는 2인분부터 주문이 가능합니다!)

샤브샤브를 시키면 '고기,야채,면,죽' 이 함께 나옵니다.

주문을 하고 기다리는 동안 내부를 둘러보았어요

엄청 넓어서 뭐가 있고 인테리어가 어떤가 궁금했습니다.

가운데에는 이렇게 식기들과 센터피스가 있구요

어린이용 식기도 보이네요

 

천장엔 큐브 모양으로 빨강,초록등의 조명이 밝게 인테리어 되어 있고

 

벽면은 샤브샤브 한상의 소개와 메뉴, 그밑으로 책들이 있습니다.

좀더 안쪽으로 들어가보면 이렇게 무료로 음료와 커피를 마실 수 있는 곳이 있구요

그 오른쪽에 아이스크림을 먹을 수 있는 곳과

왼쪽에 각종 스무디를 파는 곳도 있습니다.

아이들을 위한 세면대와 화장실도 잘 되어 있고

아이들의 놀이시설까지 잘 갖추었습니다.

가족단위로 놀러오는 손님들을 위해 아이들을 위한

시설들이 잘 갖추어져 있어요

내부도 깔끔하고 조명도 밝고 인테리어도 이쁘고

분위기도 좋습니다.

이제 자리로 가볼까요?

노루궁뎅이 샤브샤브가 나왔습니다.

1인당 1인분씩 소고기를 놔주고요

인덕션으로 샤브샤브를 하는데

큰 냄비에 배추,청경채,단호박,무,당근,팽이버섯,숙주등이 들어가 있습니다.

야채들은 얇게 큼직하지만 얇게썰어서 단면적이 작아요

아마 빨리 익으라고 얇께 썰어놓은 것 같습니다.

테이블 왼편에 보시면 3가지 소스가 준비되어 있어요

왼쪽부터 '폰즈소스' '땅콩소스' '칠리소스'입니다.

소스들을 소스그릇에 하나씩 담아주고 인덕션에 전원을 켜고 육수가 끓을 때 까지 기다립니다.

이것이 노루궁뎅이!!  아니고

노루궁뎅이버섯 입니다.

밑에는 그냥 통이구요

위에 흰부분만 노루궁뎅이 버섯인데

육수가 끓으면 노루궁뎅이버섯을 컵위쪽 부분과 분리해서

함께 준비해준 위생장갑을 끼고 손으로 뜯어서 육수에 넣어 먹는 것이라고 합니다.

노루궁뎅이 버섯을 떼는 방법은 간단해요

저 상태에서 윗부분을 돌려서 떼면 됩니다.

노루궁뎅이 버섯이 무엇인가 궁금했는데

옆에 이런 문구가 보이네요

 

<노로궁뎅이 버섯의 효능!>

1.암 예방 및 알레르기, 아토피 등을 예방

2.치매, 알츠하이머 예방

3.두뇌 활동 증진

4.소화 기능 증진

5.노화 방지

 

어떤가요? 안먹어 볼 수 없겠죠?

일단 냄비에 있는 야채들을 먹기좋은 크기로 잘라 놓습니다.

시간이 조금 지나면 육수가 끓어오르기 시작합니다.

이제 저 빨갛게 떼깔 좋은 소고기를 집어

육수안으로 넣어 줍니다.

(떼깔이.... 너무 맛있어보이네요)

짠! 소고기가 익었습니다.

야채들과 함께 폰즈소스에 찍어서

한입!!!

(진짜 맛있어요.... 역시 소고기)

 

이제 그렇게 궁금했던 노루궁뎅이 버섯을 손질해야 합니다.

 

노루궁뎅이버섯을 손질하려던 찰나

직원분이 오셔서 "노루궁뎅이버섯 잘라드릴게요" 하고

해주셨어요

(나도 해보고싶었는데...)

친절하시기도 하셔라

 

이렇게 노루궁뎅이버섯이 먹기좋은 크기가 되었습니다.

뭔가 하얀 강아지 꼬리같네요

색이 새하얗고 표면이 부드러웠습니다.

아, 여기서 노루궁뎅이 버섯이 왜 노루궁뎅이 버섯이라고 부르냐면

말그대로 버섯 모양이

동물 노루의 궁뎅이를 닮았서

노루궁뎅이 버섯이라고 부른다고 합니다.

닮았나요?

 

어찌됏건 펄펄 끓는 육수에 풍덩!

바로 다 넣어버렸습니다.

빨리익어라!!!!

오래 안기다리고

노루궁뎅이 버섯을 맛보았는데

향이 정말정말 진했어요

버섯 특유의 향이 입안 가득 맴돕니다.

식감은 버섯이랑 브로콜리 적절히 조화시킨 느낌이였구요

질기지도 않고 부드럽게 잘 넘어갑니다.

진짜 맛있어요!!!

가격이 좀 비싸도 한번쯤 사먹어 볼만합니다.

 

이건 '죽'입니다.

네 샤브샤브 육수에 넣어서 죽으로 만들어 먹는 시스템입니다.

쪽파와 김밑에 밥이 있구요

잘게 다진 김치와 날달걀을 함께 줍니다.

샤브샤브를 다먹은 육수를 빈그릇에

덜어 내고 먹을만큼의 육수양을 조절하여

위 재료들을 함께 섞어줍니다.

불을키고 서서히 익히면서 국자로 저어주면

 

맛있는 샤브샤브 죽이 완성되었습니다.

간이 대체로 싱거워서 너무 싱겁다 하시는분들은 폰즈소스를 조금 뿌려서 먹는것도

괜찮은거 같아요

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이렇게 부천 웅진플레이도시 샤브샤브 한상에 다녀왔는데요

1끼 식사로 딱적당히 먹었습니다.

엄청 과식하지도 그렇다고 모자르지도 않은 양이구요

샤브샤브용 고기가 질이 좋아서 넘나 맛있었어요

노루궁뎅이 버섯도 신기하고 새로운 맛을 느껴봤습니다.

야채들도 신선하고 죽도 맛있고

샤브샤브 죽은 처음 들어보고 처음 먹어봤는데

생각보다 괜찮았습니다.

정말 맛있었어요

샤브샤브 좋아하시는 분들이나 버섯 좋아하시는분들은 꼭 한번 와서 먹어보시길 바랍니다.

아이들을 위한 메뉴와 놀이시설도 있으니

가족단위로 당일치기 여행 느낌으로

와서 수영도하고 스파도하고 맛있는 소고기 샤브샤브도 먹고

아이들에게 혹은 연인과 좋은 추억 남기세요~

 

이상 부천 웅진플레이도시 샤브샤브 한상 리뷰였습니다.

좋은 하루 되세요